etiqueta: agriculture

IMAGE: Sangharsh Lohakare - Unsplash

La edición genética y el futuro

La técnica de edición de genes CRISPR, que permite modificar los genomas de los organismos vivos utilizando una versión simplificada del sistema de defensa antiviral bacteriano CRISPR-Cas9, se considera de gran importancia en biotecnología y medicina, ya que posibilita la edición de genomas
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IMAGE: E. Dans

Agricultura y adopción tecnológica

Por invitación de Huawei, tuve la oportunidad de estar en el 5G Smart Farming Tour en Nussböckgut, una finca en Austria a unas dos horas de Viena, en la que están desarrollando varios programas de incorporación de tecnología a la explotación agrícola, un tema que me resulta enormemente
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IMAGE: Hajnalka Mahler - Pixabay

Hackeando la fotosíntesis

La fotosíntesis es el mecanismo principal de conversión de materia inorgánica en materia orgánica gracias a la energía de la luz. Gracias a la fotosíntesis, las plantas son capaces de utilizar el dióxido de carbono y la energía de la luz para generar biomasa, que constituye de manera directa o
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IMAGE: C. Lamanna (ICRAF)

Tecnologías agrivoltaicas: una opción con todo el sentido del mundo

Cada vez son más las experiencias que demuestran que la combinación de paneles solares y agricultura, sobre la que he escrito anteriormente, tiene muchísimo sentido. Un trabajo de investigación de 1.6 millones de euros desarrollado por la Universidad de
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IMAGE: Plenty

Cultivando en vertical

Nate Storey, fundador de una startup de lo que se ha dado en llamar AgTech, o tecnología aplicada a la agricultura, está convencido de que el futuro de los cultivos vegetales es vertical y en interiores, algo que permitirá obtener cosechas en cualquier lugar del mundo y abastecer los mercados localmente.
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IMAGE: Desert locust, gregarious phase (Public Domain)

Machine learning y control de plagas

Una plaga de langostas es algo que suena a maldición bíblica, y de hecho, lo es: algunas especies de langostas tienen, en su ciclo de desarrollo, una fase gregaria en la que migran en grandes enjambres de miles de millones de individuos, susceptibles de devorar cosechas enteras en algunos
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IMAGE: Ethic Magazine

Hablando sobre agricultura y mercados

Rafael Espejo, de Bodegas La Aurora, me entrevistó a la salida de un evento reciente en Úbeda al hilo de las recientes protestas de los agricultores y ganaderos españoles Tuvimos la oportunidad de hablar un rato sobre los mercados, su regulación, la necesidad de educar al mercado y de
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IMAGE: Asurnipal - CC BY-SA

La tecnología agrivoltaica y el rediseño del campo

Con los agricultores en pie de guerra en toda España demandando precios para sus productos por encima de sus costes de producción, puede ser un buen momento para hablar de una tecnología, la agrivoltaica, que está implantándose en cada vez más países como una forma de
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La transformación digital no es incorporar tecnología sino cambiar actitudes para agregar valor compartiendo datos - elEconomistaAgro

La transformación digital de la agricultura

Rafael Daniel, director de elEconomistaAgro, me entrevistó por correo electrónico para el suplemento con motivo de mi próxima participación en el Foro de Transformación Digital del Sector Agroalimentario, Datagri, y la publicó ayer bajo el título «La transformación digital no
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