etiqueta: agriculture

El pepino, la agricultura tecnológica andaluza y la incultura alemana

Con los pepinos hemos vivido la crisis de los estereotipos: el supuesto rigor, la seriedad y la alta tecnología germana, frente a ese infamante «l’Afrique commence aux Pyrénées» con el que califican a España quienes pretenden ver en ella poco más que un país
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El campo y la desintermediación

Desde mi tierra y a través de un lector habitual (gracias, Brais) me llega este par de reportajes en La Opinión Coruña acerca de un proyecto con origen en la Universidade de Santiago, llamado Granxa Familiar: los artículos se titulan «A despensa virtual de Galicia«, y «Yolanda García:
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